Zeytinyağlı Bebek Enginar

[hepsigundem]

Zeytinyağlı Bebek Enginar Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet bebek enginar
• 1 adet limon
• Zeytinyağ
• Tuz
• Karabiber
• İsteğe nazaran dereotu ( aroma veriyor )

Zeytinyağlı Bebek Enginar Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle dış kabuklarımızı 2-3 yaprak kadar alıyoruz.
2. 1 limon suyunu bir kapta enginarlarımızı alarak kararmaması için 15 dakika bekletiyoruz.
3. Daha sonra içi tüylü çıkmıyor çok aşırı küçük olduğu için çok lezzetli oluyor ve soğanımızı kavurduktan sonra zeytinyağında kavuruyoruz.
4. Soğanları kavurunca üstüne enginarlarımızı koyuyoruz ve üstüne az çıkacak formda su koyuyoruz.
5. Üstüne dereotunu ince ince kıyarak ve ıslak yağlı kâğıt ile kapatıyoruz yaklaşık 40-45 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Bebek Enginar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Zeytinyağlı Bebek Enginar first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...