Yumurtalı Çiğ Köfte

[hepsigundem]

Yumurtalı Çiğ Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı esmer yada beyaz ince bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 tane soğan
• 3 diş sarımsak
• 3 tane yumurta
• Zeytinyağ
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• Yarım çay bardağı sumak
• 3 tatlı kaşığı tuz
• 2 kısım yeşil soğan

Yumurtalı Çiğ Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel uygun bir kapta bulgurları sıcak suda 10 dk kadar dinlendirdim. Daha sonra zeytinyağ da yumurtaları pişirdim.
2. Soğanı rendeleyip, suyunu sıktım sonra sarımsakları rendeledim öbür materyalleri de kattım ve hamur yoğurma makinasında yarım saat yoğurdun.
3. Sonra tepsiye koydum içine yumurtaları ve yeşil soğanları koydum bir 15 dk kadar da elimde yoğurdum.
4. Daha sonra şekillendirip, servis ettim ve lavaşta yaptım yanına marulla bir arada yiyelim bu kadar❣️afiyet olsun 💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟

Yumurtalı Çiğ Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Yumurtalı Çiğ Köfte first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...