Yiyenlerden Tam Not Alacağınız Enfes Zeytinyağlı Pazı Sarması

[hepsigundem]

Yiyenlerden Tam Not Alacağınız Enfes Zeytinyağlı Pazı Sarması Tanımı İçin Malzemeler

• 2 bağ pazı
• 1.5 su bardağı pirinç
• 1.5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
• 1 adet küçük soğan

Baharatlar;

• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1.5 çay kaşığı kimyon
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

Üzeri için;

• 1.5 yemek kaşığı nar ekşisi
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1-2 su bardağı su

Yiyenlerden Tam Not Alacağınız Enfes Zeytinyağlı Pazı Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Saplarını temizlediğimiz pazıları ocakta kaynattığımız kaynayan suyun içinde 2-3 dakika tutun.
2. İç harcı için soğanı rendeleyelim, geniş bir tavada biraz kavuralım, başka materyalleri ekleyelim,1-2 cins karıştıralım.
3. Pazıların damar kısımlarını keselim, düzgün yırtık olmayanları saralım, tenceremize dizelim.
4. Üzerine nar ekşisi, yağ ve suyu bir kasede karıştıralım, tenceremize ek edelim, eklediğimiz su üzeri geçsin bir tabak kapatalım sarmanın üzerine, tenceremizin kapağını kapatıp kısık ateşte denetimli pişirelim su ek gerekirse ekleyebilirsiniz.

Yiyenlerden Tam Not Alacağınız Enfes Zeytinyağlı Pazı Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Yiyenlerden Tam Not Alacağınız Enfes Zeytinyağlı Pazı Sarması first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...