Tavuk Göğüsü Kebabı (Değerlendirme Yemeği)

[hepsigundem]

Tavuk Göğüsü Kebabı (Değerlendirme Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 tane tavuk göğsü
• 2 tane kuru soğan
• 2 tane kapya biber
• 2 kibrit kutusu kadar kuyruk yağı ( yoksa tereyağı)
• Yarım küçük demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı isot

Üzeri için;

• 7 tane çeri domates
• 4 tane yeşil biber

Tepsinin altına koymak için;

• 1 kuru soğan
• 1 adet patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak

Tavuk Göğüsü Kebabı (Değerlendirme Yemeği) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce tavuk göğüslerini koyacaksak kuyruk yağınını robotta kıyma haline getiriyoruz ,arkasından soğanlarımızı iri iri robotun içine atıyoruz .
2. Kırmızı biberlerimizi de atıp ikisini robotta çekiyoruz.
3. Robota çektiğimiz kırmızı biberimiz ile soğanımızın suyunu sıkıyoruz ,tavuk kıymasına koyuyoruz maydanozu da incecik doğrayıp ekliyoruz .
4. Baharatları tuzunu koyuyoruz bütün gereçleri daima birlikte düzgünce karıştırıyoruz şayet vaktimiz varsa 2 saat kadar dolapta dinlendiriyoruz.
5. Diğer tarafta pişireceğimiz borcamın içine patatesleri ve soğanları iri iri doğrayıp üzerine baharatlarını ekliyoruz, sarımsağını da rendeleyip yeterlice karıştırıp tepsinin altına diziyoruz.
6. Tavuk kıymasını tepsinin üzerine elimizi ıslatıp düzeltiyoruz ,üzerine domatesleri ,yeşil biberleri dizip 180 derecelik fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz sıcak servis yapıyoruz afiyet sıhhat olsun.

Tavuk Göğüsü Kebabı (Değerlendirme Yemeği) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Tavuk Göğüsü Kebabı (Değerlendirme Yemeği) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...