Tavuk Döner Dürüm

[hepsigundem]

Tavuk Döner Dürüm Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 2 adet lavaş

Sos için;

• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı maydanoz

İçi için;

• Soğan
• Marul
• Domates

Üzerine;

• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı ketçap

Tavuk Döner Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tavukları rondoda çekelim.
2. Baharatlarıda ek edip tekrar çekelim.
3. Malzemeyi 2 yağlı kağıt ortasına alıp merdaneyle ince açalım.
4. Makasla modüllere ayıralım.
5. Tavayı çok az zeytinyağı ile yağlayalım.
6. Tavuğu tavaya alalım.
7. Arkalı önlü kızartalım.
8. Sosu için ketçap mayonez ve hardalı çırpalım.
9. Soğan marul ve domatesi doğrayalım.
10. Lavaşın içine biraz salça sürelim ve tavada hafif kızartalım.
11. Dönerimizi parçalayarak lavaşın içine katalım. Sosu dökelim.
12. Marul, domates ve soğanıda ek edip dürüm yapalım.
13. Lavaş ince oldugu için ben iki lavaş üst üste kullandım.
14. Lavaşın üzerine salça ketçap karışımı sostan sürelim.
15. Tavaya hafif yağ sürerek dürümü artlı önlü kızartalım.

Tavuk Döner Dürüm Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Tavuk Döner Dürüm first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...