Soya Soslu Sebzeli Tavuk Sote

[hepsigundem]

Soya Soslu Sebzeli Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler

Tavuk marinasyonu için;

• 600–700 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
• 3–4 yemek kaşığı soya sosu(az tuzlu)
• 1,5–2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı sarımsak tozu (tuz eklemeye gerek yok, soya sosu yeterli)

Sebzeler;

• 2 adet havuç
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet mor soğan
• 250 gram brokoli
• 3 diş sarımsak

Soya Soslu Sebzeli Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tavukları bir kaba alın.
2. Soya sosu, zeytinyağı ve baharatları ekleyip yeterlice harmanlayın.
3. Üzerini kapatıp buzdolabında en az 20–30 dakika dinlendirin.
4. Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın.
5. Kaynar suda 5–6 dakika bekletip süzün. Kenara alın.
6. Dilerseniz donmuş olanlardan da kullanabilirsiniz.
7. Havuçları ince yuvarlak, biberi şerit, mor soğanı ise büyük küpler halinde doğrayın.
8. Sarımsakları ince kıyın.
9. Geniş bir tavayı güzelce ısıtın.
10. Gerekirse 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyin.
11. Marine edilmiş tavukları tavaya alın ve yüksek ateşte suyunu salmadan soteleyin.
12. Tavuklar renk alınca mor soğan ve sarımsağı ekleyip 1–2 dakika çevirin.
13. Havuç ve kapya biberi ekleyip 2–3 dakika soteleyin.
14. Son olarak brokoliyi ekleyin, karıştırın.
15. Kapağını kapatıp kısık ateşte 3–4 dakika birlikte pişirin.
16. Ocaktan almadan evvel isteğe bağlı olarak birkaç damla limon suyu yahut 1 çay kaşığı elma sirkesi ekleyebilirsiniz. Afiyetle✨.

Soya Soslu Sebzeli Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Soya Soslu Sebzeli Tavuk Sote first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...