Sebzeli Köfte

[hepsigundem]

Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 400 gram kıyma
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 1 adet yumurta
• 1 adet rendelenmiş soğan
• Karabiber
• Tuz

Sebzeleri için:

• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• Sıcak su

Sebzeli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak köfteleri hazır ediyoruz.
2. Soğanı rendeleyip suyunu sıkıp, kıymaya ek edelim.
3. Diğer materyalleri ek edip güzelce yoğuralım.
4. Ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarlayalım.
5. Köfteleri tavaya alıp artlı, önlü hafif kızartalım.
6. Üzerine doğranmış kuru soğan ve biberleri ekleyelim.
7. Biraz kavurup salçayı ekleyip bir iki kavurunca sıcak suyu ekleyelim.
8. Kapağını kapatıp 10-15 dakika kadar pişirelim.
9. İster patates püresi, ister pilav ile servis yapalım.

Deneyecek olan herkese afiyetle.

Sebzeli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Sebzeli Köfte first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...