H
hepsigundem
Guest
Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı yağ
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım yemek kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yeteri kadar un (yaklaşık 5 su bardağı kadar)
Sosu için;
- Yarım yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı ketçap
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
- Sucuk
- Kaşar peynir
- Kırmızı biber
- Yeşil biber
- Zeytin
- Domates
Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Merhabalar birinci evvel su ve sütü ılıtıyoruz ve üzerine şekerimizi ve kuru mayamızı ekliyoruz ve 5-10 dk ağzı kapalı ve sarılmış halde bekletiyoruz.
- Ardından üzerine sıvı yağ, tuz ve unu ekliyoruz yoğuruyoruz. Hamurumuz çok katı olmayacak biraz ele kapışmaya yakın olacak.
- Hamurumuzu hazırlayınca üzerini kapatıyoruz ve 45 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
- Ardından yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize bardak yardımıyla biçim verdiğimiz hamurlarımızı (bardağın art kısmıyla) sonra hazırladığımız sosu üzerine sürüyoruz ve öbür tüm materyalleri koyuyoruz (malzemeleri değiştirebilirsiniz azaltıp çoğalta bilirsiniz)
- Fırına veriyoruz fırında yaklaşık 180 derecede fanlı ayarda 30 dk pişiriyoruz, deneyeceklere afiyet olsun. Sevgilerle.
Pizza Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Pizza Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...