Patatesli Yeşil Mercimek Köftesi

[hepsigundem]

Patatesli Yeşil Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış mercimek
• 1 tane haşlanmış patates
• 1 büyükçe kuru soğan
• 1 avuç kıyılmış maydanoz
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1’er çay kaşığı karabiber
• Kırmızı biber
• Tuz
• Galeta unu

Soğanı kavurmak için;

• 5 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1.5 su bardağı galeta unu

Patatesli Yeşil Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce 5 yemek kaşığı zeytinyağda doğradığımız soğanı kavuralım, yumuşayınca mercimeğe ekleyelim.
2. Diğer tüm malzemeyide ekleyip yoğurmaya başlayalım.
3. Galeta ununu da ekleyip güzelce yoğuralım şayet çok cıvık olursa galeta unu ekleyelim iele çok yapışmayan kolay hal alan bir hamur olsun.
4. Cevizden daha büyük kesimler koparıp yuvarlayıp avuç ortasında bastırıp form verelim, kızgın yağda artlı önlü kızartalım. Dilerseniz sarımsaklı yoğurda batırıp yiyebilirsiniz.

Patatesli Yeşil Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Patatesli Yeşil Mercimek Köftesi first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...