Pancarlı Havuçlu Kereviz (Kereviz Sevmeyenler İçin Birebir Kesinlikle Denemelisiniz!!)

[hepsigundem]

Pancarlı Havuçlu Kereviz (Kereviz Sevmeyenler İçin Birebir Kesinlikle Denemelisiniz!!) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet kök kereviz
• 1 adet pancar
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet portakal
• Yarım limon
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Göz kararı tuz

Pancarlı Havuçlu Kereviz (Kereviz Sevmeyenler İçin Birebir Kesinlikle Denemelisiniz!!) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak kerevizi saplarından ayırıp dışını soyup çok ince olmadan yuvarlak yuvarlak kesiyoruz.
2. Aynı biçimde pancarı ve havucu da dışını soyup rendeliyoruz.
3. Karnıyarık tenceresine zeytinyağımızı tabanını kaplayacak halde ekliyoruz. 1 adet soğanı küp küp doğrayıp zeytin yağında 1 kaç kere çevirdikten sonra….
4. Yuvarlak kerevizlerimizi tencerenin tabanına diziyoruz ( tencere küçükse yada daha fazla kök kereviz kullandıysanız iki kat çıkabilirsiniz) üzerine pancarı ve havuzu harmanlayarak serpiştiriyoruz ( pancarın suyunu sıkmayın).
5. Tencereye yerleştirdiğimiz kereviz pancar ve havuçlarımızın üzerine 1 portakalın suyunu ve yarım limonun suyunu ek ediyoruz.
6. Üzerine şekeri ve tuzunuda ek ettikten sonra yemeğin yarısına gelecek halde suyunu koyup altını açıyoruz.
7. Kerevizin yapraklarından taze olanlarından yemeğin içine koymanızı tavsiye ederim lakin kereviz tek başına tansiyon yükseltebilir yaprakları buna mani olacaktır.
8. İlk kaynamadan sonra altını kısarak pişiriyoruz kerevizin cinsine nazaran pişme müddeti değişecektir lütfen denetim ederek pişirelim.
9. Ben portakalın dış kabuğundan soyacakla soyduğum 3 dilimi de yemeğin üzerine aroma vermesi için koydum.Afiyet olsun.

Pancarlı Havuçlu Kereviz (Kereviz Sevmeyenler İçin Birebir Kesinlikle Denemelisiniz!!) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Pancarlı Havuçlu Kereviz (Kereviz Sevmeyenler İçin Birebir Kesinlikle Denemelisiniz!!) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...