Orman Meyveli Soslu Kereviz

[hepsigundem]

Orman Meyveli Soslu Kereviz Tanımı İçin Malzemeler

• 2 tane kereviz
• 3 tane portakal (suyu)
• 2 tane armut
• 1 tane limon(suyu)
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• 1 kase doldurulmuş orman meyveleri
• 1 çay bardağı su

Orman Meyveli Soslu Kereviz Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kabuklarını soyulmuş yıkanmış kerevizlerimizi limonlu suya koyuyoruz.
2. İnce dilimlenmiş kerevizlerimizi limon suda bekletelim ki kararmasın.
3. Yıkanmış armutlarımızı ince dilimleyerek kaseye koyuyoruz.
4. Küçük bir tencereye orman meyvelerini koyuyoruz ve üzerine 1 çay bardağı suyu ek ediyoruz ve kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
5. Tavaya evvel yağımızı sonra dilimlediğimiz kerevizleri koyuyoruz ve kısık ateşte.
6. Tavadaki kerevizlerimizi hafif karıştırıyoruz ve sırasıyla portakal suyu sonra limon suyunu tuzunu ekliyoruz ve kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.
7. Yıkayıp kabuğunu soyduğumuz armutlarımızı ince olacak biçimde kesiyoruz.
8. Diğer tarafta yumuşayana kadar pişirdiğimiz sosun içine evvel tuzu sonra dilimlenmiş armutları ekliyoruz ve karıştırıyoruz 5 dakika daha pişiriyoruz altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
9. Pişirdiğimiz kerevizlerimizi sunum tabağına alıyoruz ve üzerine meyveli sosumuzdan koyuyoruz ve servise hazır afiyet olsun.

Not; ister soslu ister sos olmadan yiyebilirsiniz tercihe nazaran kesinlikle denemelisiniz soru ve niyetlerinizi yazabilirsiniz.

Orman Meyveli Soslu Kereviz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Orman Meyveli Soslu Kereviz first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...