Nefis Zeytin Böreği (Taş Fırında)

[hepsigundem]

Nefis Zeytin Böreği (Taş Fırında) Tanımı İçin Malzemeler

• 150-200 gram yağlı kıyma
• Yarım kg yeşil zeytin
• 1 bardak ceviz içi
• 2 kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 demet taze soğan
• 1 demet maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Toz biber
• Pul biber

Nefis Zeytin Böreği (Taş Fırında) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kıymaya az su ekleyip kavuralım.
2. Kıyma suyunu çekince zeytinyağı ekleyip kuru soğanları ekleyip birlikte kavuralım.
3. Salçasını ekleyip kavurmaya devam edelim.
4. Kavurma süreci bitince ocağın altını kapatıp küçülttüğümüz zeytinleri, ince doğranmış taze soğan ve maydanozu ekleyelim.
5. Cevizleride çok ufaltmadan doğrayıp ekleyelim baharatların tamamını ekleyip karıştıralım ve ekmek fırınına gönderelim ,ben küçük olarak istedim ve gerecini çok koymalarını söyledim deneyeceklere afiyet olsun 🌸. Bu tanımdan 32 adet börek çıktı.

Nefis Zeytin Böreği (Taş Fırında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Nefis Zeytin Böreği (Taş Fırında) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...