Misket Çorba

[hepsigundem]

Misket Çorba Tanımı İçin Malzemeler

• 200 gram kıyma
• 1 adet büyük patates
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz
• 5 su bardağı sıcak su

Terbiyesi için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un

Misket Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kıymaları küçük top halinde yuvarlıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
2. Soğanlarımızı küp küp doğrayarak tencerede yağ ile öldürüyoruz.
3. Küçük köftelerimizi tencereye alıyoruz çabucak akabinde havuç ve patatesi ekliyoruz. Biraz o halde pişmesini bekliyoruz beş dakika kadar.
4. Tencerede pişmeye bıraktıktan sonra öteki bir kâsede yoğurt, yumurta ve unu karıştırıyoruz. O sırada tenceremize sıcak su ekliyoruz ve biraz karıştırıyoruz.
5. Karışan çorbamızın suyundan kasede olan terbiyemize katarak kesilmesini önlüyoruz. Sonrasında ılıyan terbiyemizi tencereye ek ediyoruz. Kaynamaya başladığında hazır olduğunu anlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Misket Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Misket Çorba first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...