Mısır Ekmeği

[hepsigundem]

Mısır Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler

• 5 su bardağı sarı mısır unu
• 2.5 su bardağı olağan un
• Yarım paket kuru maya
• Tuz
• Ilık su

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı ertilmiş soğumuş tereyağ

Mısır Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Herhangi bir leğene unları, mayayı tuzu koyup yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Hamurumuz cıvık hamura yakın olacak.
3. Yoğurduktan sonra üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalandıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hamuru boşaltalım. Elimizi suya değdirerek düzgünleştirelim.
5. 200 derecede fansız fırınlayalım, üzeri sertleşince yoğurt tereyağ karışımını üzerine sürüp tekrar fırınlayalım.
6. Kızardıktan sonra fırından alalım. Biraz soğuyunca yiyelim.
7. Biz ince sevdiğimiz için bu kalınlıkta yapıyoruz isterseniz malzemeyi arttırıp kalınlaştırabilirsiniz.

Mısır Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Mısır Ekmeği first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...