Maklube

[hepsigundem]

Maklube Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 su bardağı pirinç
• 1 adet büyük soğan
• 1 adet orta uzunluk patlıcan
• 1 adet büyük patates
• 1 çay bardağı nohut
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı su (pirinçiniz ne kadar su çekiyorsa o kadar ekleme yapın ben 3 su bardağı kullandım)
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı yenibahar
• Bir fiske kimyon (tavuklar için)

Maklube Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Geniş ve çukur bir tencere tabanına evvelden pişirilip sotelenmiş tavuk kesimlerini dizelim.
2. Tavukların üzerine küp doğranmış ve kızartılmış patlıcanlar ile haşlanmış nohutları ekleyelim.
3. Malzemelerin üzerine yıkanmış pirinçleri ekleyelim.
4. Üzerine karabiber, tuz serptikten sonra sıcak su ekleyelim.
5. Kapağı kapatarak pilavı pişirmeye bırakalım.
6. 20 dakika dinlendirdikten sonra tepsiyi karşıt çevirip servis edelim.Afiyetle!🌸.

• Not: ben sunumu bu tabakta yapmak istediğim için tenceremi buna uygun seçtim siz daha geniş bir tencerede pişirin.

Maklube Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Maklube first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...