Makaron

[hepsigundem]

Makaron Tanımı İçin Malzemeler

• 100 gram yumurta beyazı
• 200 gram şeker
• 190 gram toz badem
• 190 gram pudra şekeri
• 70 gram yumurta beyazı

Makaron Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 100 gram yumurta beyazını ve şekeri biraz ocakta ısıtıp mikser yardımıyla kabartıyoruz.
2. Tozu badem,pudra şekeri elenerek, 70 gram yumurta akıyla çatal ile karıştırılır.
3. Kabaran yumurta akı da bu karışıma eklenir.
4. Hazır olan karışım sıkma torbasına alınarak yağlı kağıtlı tepsiye küçük yuvarlaklar halinde sıkılır.
5. Önceden ısıtılmış 120° fırında 15-20 dakika pişirilir.
6. Pisen makaronların büsbütün soğuduğundan emin olduktan sonra ortalarına reçel yahut dolgu sıkarak 2 tanesi birleştirilir. Afiyet olsun.

Makaron Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Makaron first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...