- Katılım
- 7 Ocak 2026
- Mesajlar
- 21,055
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 1
- Yaş
- 38
- Konum
- İstanbul
- Web sitesi
- www.hepsigundem.com
Lebeniye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tuzlu yoğurt (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağı pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Kemikli et
- 8 su bardağı et suyu
Sosu için;
- Bir fincan zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nane
Lebeniye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel etli kemiğimize haşlıyoruz, daha sonra tenceremize yoğurdu ve tuzlu yoğurdu koyuyoruz.
- İçerisine zeytinyağını ve pirinçini koyup kısık ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Kaynayan yoğurdumuza et suyundan aktarıyoruz ,ortalama 10-15 dakika kaynatıyoruz, akabinde nohutunu ve etini atıyoruz.
- Ocağın altını kapatıp zeytinyağını hafifçe kızdırıp nanesini koyup çorbanın üzerine döküyoruz.Afiyet olsun.
Lebeniye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Lebeniye Çorbası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...