H
hepsigundem
Guest
Kuru Meyveli Elmalı Atom Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 300 gram margarin yahut tereyağı
- 4 yumurta (ikisinin akı dışına kullanılacak)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- Alabildiğince un (ölçerek azar azar koyalım)
İç harcı için;
- 15-20 adet kuru incir
- 15-20 adet kuru kayısı
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 5 orta uzunluk elma
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı dolusu tarçın
Üzeri için;
- Pekmez
- Ceviz
Kuru Meyveli Elmalı Atom Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle iç harcımızı yapıp soğumaya bırakalım; güzelce kavuracağımız tavaya evvelce doğradığımız meyveleri alalım ve kavuralım.
- Meyveler uygunca birbirleri ile özleşince toz şekeri ve toz tarçını ekleyip altını kapatalım düzgünce soğuyana kadar dinlemeye bırakalım.
- Hamuru yapalım; bir kaba oda ısısına gelmiş yağı alıp un hariç tüm gereçleri koyalım.
- Ardından unu denetimli bir formda ekleyerek çok hafif ele yapışacak kıvama gelinceye kadar yoğuralım.
- Hamurdan bir modül koparalım ve elimizde açalım içerisine iç harcımızdan bir tatlı kaşığı koyup kapatalım.
- Aynı süreci bütün hamura uyguladıktan sonra yumurta akına batırıp cevize batıralım evvelden ısıtılmış 150 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirelim yaklaşık 20-25 dakika ortası.
- Piştikten sonra fırından çıkarır çıkarmaz pekmezi dökelim bu süreçte süratli olmamız gerekir aksi takdirde pekmez kurabiye ile bütünleşmez.
- Kurabiyemiz hazır derin dondurucuda 2 ay kadar koruma edebilirsiniz. ☺️.
Kuru Meyveli Elmalı Atom Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Kuru Meyveli Elmalı Atom Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...