Kıyır Mayasız Mahlepli Poğaça

[hepsigundem]

Kıyır Mayasız Mahlepli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• ️2 adet yumurta (1 sarı üzerine ayrılacak)
• ️1 çay bardağı sıvı yağ
• ️2 yemek kaşığı yoğurt
• ️125 gram tereyağı
• ️1 paket kabartma tozu
• ️1 yemek kaşığı toz şeker
• ️1 yemek kaşığı sirke
• ️1 tatlı kaşığı tuz
• ️Yarım demet maydanoz
• ️3,5 su bardağı un

Arası için;

• ️Peynir

Üzeri için;

• ️1 adet yumurta sarısı
• ️1 yemek kaşığı süt
• Susam

Kıyır Mayasız Mahlepli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu, yumurtaları (1 sarısını üzerine ayır) bir kaba alıp güzelce karıştıralım.
2. Tuz, şeker, sirke ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştıralım.
3. İnce doğranmış maydanozu ekleyelim.
4. Unu denetimli halde ek ederek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğuralım.
5. Hamurdan kesimler koparıp açalım, içine peynir koyup kapatalım.
6. Şekil verdiğimiz poğaçaları tepsiye dizelim.
7. Üzerine yumurta sarısı + süt karışımını sürelim.
8. Bıçakla hafif çizikler atalım ve susam serpelim.
9. Önceden ısıtılmış 180°c fırında, üzeri güzelce kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun, fotoğraf ve yorum bırakmayı unutmayın 🥰

Kıyır Mayasız Mahlepli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kıyır Mayasız Mahlepli Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...