H
hepsigundem
Guest
Kış Keki Tanımı İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı+2 çorba kaşığı un
- 2 tane orta uzunluk havuç küçükse 3 tane
- 1 çay bardağı ufak çekilmiş ceviz
- 1 portakal kabuğu rendesi
Kalıbı yağlamak için;
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Kış Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle uygun nir kaba oda ısısında beklemiş yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Üzerine süt ve yağı ekleyip birkaç dakika daha çırpalım.
- Unu eleyerek ekleyelim, kabartma tozlarını vanilyayı da elekten geçirelim, çırpalım .
- Daha sonra havuçları soyup rendenin küçük kısmından rendeleyelim .
- Portakal kabuğu robottan geçirmiş olduğumuz cevizide ekleyip spatulayla karıştıralım ,tereyağıyla yağlanmış kalıbımıza dökelim.
- 170 derecelik alt üst ayarda kızarana dek pişirelim.
- Kekimiz fırındayken 20 dakikanın altındayken muhakkak denetim etmeyelim, fırını açar açmaz kekimiz söner.
Kış Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Kış Keki first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...