H
hepsigundem
Guest
Kereviz Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 orta uzunluk soğan
- 2-3 orta uzunluk havuç
- 2 orta uzunluk kereviz
- 2 orta uzunluk patates
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 2-3 bardak su
- Tuz
Terbiyesi için;
- Yarım limon suyu
- 1 yumurtanın sarısı
Kereviz Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğanı yemeklik olarak küçük küçük doğrayıp zeytinyağı ile birlikte tencereye alıyoruz.
- Pembeleşmeye başlayan soğanların üzerine,dikey ve irice olacak halde doğranmış havuçları ekleyip turuncu suyunu yağa verinceye kadar kavuruyoruz.
- Kavrulan soğan ve havucun üzerine 1 tepeleme kaşık un koyup kavurmaya devam ediyoruz.
- İrice küp küp doğranmış kereviz ve patatesleri de tencereye ekleyip birkaç çeşit karıştırıyoruz. Suyunu ve tuzunu da ekleyip uygunca karıştırdıktan sonra pişmeye bırakıyoruz.
- Yemeğimiz piştikten sonra ocağın altını kısık moda alıp, yumurta ve limon karışımından oluşan terbiyemizi ekliyoruz.
- 30-40 dakika dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.
Kereviz Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Kereviz Yemeği first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...