Karadeniz Metodu Mısır Ekmeği

[hepsigundem]

Karadeniz Adabı Mısır Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler

• 800 gram mısır unu
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 lt kadar sıcak su
• Yarım su bardağı zeytinyağı

Karadeniz Tarzı Mısır Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir kapta mısır unu, unu, tuz ve şekeri karıştırın.
2. Üzerine yavaş yavaş zeytinyağını gezdirin.
3. Isıttığınız suyu yavaş formda ek edin, suyu eklerken kesinlikle karıştırın. Püf nokta: su elinizi ısıracak lakin asla yakmayacak derecede olmalı, kaynar su dökmeyin.
4. Bulamaç haline gelen karışıma 2 kaşık yoğurdu da ekleyip düzgünce karıştırın.
5. Yağlı kâğıt serdiğiniz borcama dökebilirsiniz.
6. Önceden 180 derece ısıttığınız fırında 1 saat kadar fansız ayarda pişirelim.
7. Kıvam çok kıymetli, mısır unu suyu çok çabuk çeken bir un bu yüzden kek kıvamından daha cıvık bir form elde etmeniz gerekli. Afiyet olsun 🌸.

Karadeniz Yöntemi Mısır Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Karadeniz Metodu Mısır Ekmeği first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...