Humus Tanımı

[hepsigundem]

Humus Tanımı İçin Malzemeler

• 3,5-4 su bardağı haşlanmış nohut (800 gr)
• 3 diş sarımsak
• Yarım limon suyu
• 5 yemek kaşığı tahin
• 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı kimyon
• Tuz

Üzeri için;

• Kırmızı toz biber
• Zeytinyağı
• Biraz haşlanmış nohut
• Nane

Humus Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Rondonun içerisine kabukları soyulmuş 600 gram haşlanmış nohut, kimyon ,tuz,zeytinyağı ve öbür tüm gereçleri mutfak robottan geçirin kıvamına bakın.
2. Kıvamı şayet istediğiz üzere değil ise robota biraz soğuk su ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.
3. İstediğiniz kıvama gelen humusu yayvan bir sunum tabağına demir kaşığı hafif ıslatarak yayma işleminide gerçekleştirip üzerinin sosunu döktükten sonra servis edebilirsiniz.
4. Üzerinin sosu için;biraz zeytin yağını ocakta kızdırın ve üzerine toz biberi dökün elde ettiğiniz sosu humusun üzerini süslemek için kullanabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun 😋.

Humus Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Humus Tanımı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...