Formu Şahane Tokat’ın Meşhur Hira Tatlısı (Videolu)

[hepsigundem]

Şekli Şahane Tokat’ın Meşhur Hira Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 adet limonun kabuğu
• 1 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Üzeri için;

• 1/2 (yarım) su bardağı irmik

Süslemek için;

• Antep fıstığı

Şekli Şahane Tokat’ın Meşhur Hira Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Şerbeti için; verilen materyalleri bir kapta karıştıralım ve kenarda bekletelim (şerbet kaynatmıyoruz)
2. Hamuru için; öncelikle karıştırma kabımıza yumurta, yoğurt ve sıvı yağını alıp çırpıcı yardımıyla çırpalım. Akabinde içerisine limon kabuğunu ve irmiği alıp tekrar çırpalım.
3. Son olarak hamurumuza un, kabartma tozu ve vanilyayı alarak elimizle yoğuralım.
4. Hamuru tezgah üzerinde elimizle açalım. Tamamını bir çay bardağı yardımıyla yuvarlak keselim. Akabinde yarısının tam orta kısmını daha küçük bir kapakla ya da kalıpla keselim. İki parçayı birbirine yapıştıralım.
5. Üzeri için olan irmiği bir kaseye koyalım. Hazırladığımız yuvarlak hamurları her tarafına gelecek halde irmiğe bulayalım. Pişirme tepsisine alalım.
6. 170 derecede evvelce ısıtılmış fırında 25-30 dk pişirelim. Fırından çıkan tatlımıza çabucak şerbeti dökelim. Tatlımız şerbetini çekince antep fıstığı ile süsleyip servis yapalım. Herkese şimdiden afiyet olsun.

Şekli Şahane Tokat’ın Meşhur Hira Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Formu Şahane Tokat’ın Meşhur Hira Tatlısı (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...