Fındık Lahmacun

[hepsigundem]

Fındık Lahmacun Tanımı İçin Malzemeler

• 4 su bardağı karakılçık unu
• Peynir altı suyu (aldığı kadar)
• Tuz

İç harcı için;

• 500 gram kıyma
• 1.5 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 adet kuru soğan
• Maydanoz
• 4 -5 diş sarımsak
• Toz kırmızı biber
• Tuz

Fındık Lahmacun Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Unu yoğurma kabına alıyoruz.
2. 1 su bardağı peynir altı suyunu ve tuzu ek edip yoğuruyoruz.
3. Kulak göğsü kıvamına gelene kadar suyu ekliyoruz.
4. Peyniraltı suyu yerine su kullanabilirsiniz.
5. Ben karakılçık unuyla yaptığım için ölçüleri değişebilir.
6. Bir yandan kıymamızı bir kaba alıyoruz.
7. Soğan ve maydanozu rondodan çekiyoruz.
8. Sonra kalan gereçleri ekleyip yoğuruyoruz.
9. Hamurdan bezeler ayırıyoruz ve oklavayla açıp kıymalı iç harcımızı yayıyoruz.
10. 200 derece fırında altı pişene kadar pişiriyoruz.

Fındık Lahmacun Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Fındık Lahmacun first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...