Ezogelin Çorbası

[hepsigundem]

Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 yemek kaşığı bulgur
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 8 su bardağı sıcak su
• Damak zevkinize nazaran tuz

Ezogelin Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yağı eritelim. Süreç sonunda blenderdan geçirecekseniz küp halinde geçirmeyecekseniz rendeleyerek soğanları ve sarımsağı yağa ekleyin.
2. Soğanlar diriliğini kaybedince salça ve baharatları ekleyin. Karıştırın.
3. Ardından mercimek pirinç ve bulguru ekleyin kavurun.
4. 8 su bardağı sıcak suyu ek edin.
5. Düdüklünün ağzını kapatın ve ibiğini indirin yaklaşık (düdüklüden düdüklüye fark eder)15 dk sonra çorba pişmiş olacaktır.
6. Düdüklü kullanmayacaksanız 45-50 dk sürer.
7. 2-3 minicik basarak blenderdan geçirin hafif taneli kalsın.
8. Bir tavada yağ kızdırın pul biber ekleyin çorbaya dökün. Afiyet olsuuunn 🌸🫶🏼✨.

Ezogelin Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Ezogelin Çorbası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...