Enfes Atom Kurabiye

[hepsigundem]

Enfes Atom Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

İç harcı:

• 5 adet kuru incir
• 6 adet kuru kayısı
• 1 kase kuru üzüm
• 1 kase fındık
• 3 orta uzunluk elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın

Hamuru için:

• 250 gram margarin yahut tereyağı
• 1 yumurta sarısı (akı dışına kullanılacak)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3.5 su bardağı)

Üzerine bulamak için;

• 1 kase kırılmış fındık
• 1 kase pekmez

Enfes Atom Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak iç harcını hazırlıyoruz. Elma ve şekeri kavuruyoruz.
2. İncir ve kayısıyı küp küp küçük modüller halinde doğruyoruz.
3. Ocakta kavrulan elmanın içine incir, üzüm, kayısı ve fındığı ekleyip ocağın altını ve tencerenin kapağını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
4. İncir ve kayısılar o sıcaklıkla yumuşamış oluyor.
5. Hamuru için gereçleri yoğurma kabına alıp kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz, elimize ceviz büyüklüğünde kesim koparıp içini açıyoruz elmalı incirli harçtan alıp içine koyup ağzını kapatıyoruz ve avucumuzda yuvarlıyoruz.
6. Daha sonra üzerini evvel yumurta akına sonra fındığa bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırına seriyoruz.
7. 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
8. Sonra bir yemek kaşığı pekmezi sıcakken üzerine gezdiriyoruz afiyet olsun.

İçini istediğiniz üzere yönlendirebilirsiniz. ♡ piştikten sonra buzluga koyabilirsiniz♡.

Enfes Atom Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Enfes Atom Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...