Çıtır Milföylü Köfte Şiş Tanımı (Videolu)

[hepsigundem]

Çıtır Milföylü Köfte Şiş Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram orta yağlı kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 5 yemek kaşığı galeta unu
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı yenibahar
• Tuz
• 4 adet milföy hamuru

Üzeri için;

• Zeytinyağı

Çıtır Milföylü Köfte Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına kıymayı alıp üzerine rendeleyip suyunu sıktığımız soğanı, yumurtayı, galeta unu ve baharatlarını katıp on dakika yoğuralım.
2. Kıyma harcından birer ceviz büyüklüğünde kesimler kopararak yuvarlayalım.
3. Yumuşayan milföy hamurlarını şeritler halinde keselim. Her köfteyi milföy şeritlerine sarıp şişe dizelim.
4. Şişleri yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim. Üzerlerine yavaşça zeytinyağı sürelim.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25–30 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirelim. Çıtır milföye sarılı nefis köfte şişleri servis tabağına aldım 😊 yanına yoğurt ekleyip közlenmiş domates ve biberle tamamladım. Hem imajı şahane hem lezzeti tam kıvamında oldu ❤️. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋🩵.

Çıtır Milföylü Köfte Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Çıtır Milföylü Köfte Şiş Tanımı (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...