Çilekli Tartolet

[hepsigundem]

Çilekli Tartolet Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 100 gram tereyağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 silme çay kaşığı kabartma tozu
• 3.5-4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

️Krema için;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta

Piştikten sonra;

• 1 poşet krem şanti

️Üzeri için;

• Çilek
• Toz antep fıstığı

Çilekli Tartolet Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk kremayı hazırlayın. Krem şanti hariç tüm gereçleri tencereye alıp kıvam alana dek çırpın.
2. Sonra ocaktan alın üzerine değecek biçimde buzdolabı poşeti ile kapatın.
3. Tamamen soğumasını bekleyin ( vaktiniz varsa 1 gün evvelden de hazırlayıp dolaba koyabilirsiniz kıvamı daha hoş olur) soğuduktan sonra şantiyi ekleyip 7-8 dakika çırpın.
4. Kremamız hazır sıra geldi tart hamuruna oda ısısındaki bütün malzemeyi bir kaba alıp yoğurun.
5. Sonra üzerini kapatıp yarım saat dolapta dinlendirin. ( tart hamurunu da geceden yaparsanız daha hoş olur kıvamı🤭) dinlendikten sonra dolaptan çıkarın.
6. Turta kalıbını tereyağlayıp unlayın fazla ununu aykırı çevirip dökün.
7. Hamurdan cevizden küçük modüller koparıp kalıba yerleştirin(her bir bezeyi 20’şer gramdan yaptım) bir aparat yahut elinizle çukur oluşturup çatalla delikler açın.
8. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında kızarana kadar pişirin. ( içinin derin olması için kabardıktan sonra fırından çıkarıp tekrar bastırın ve delik açın sonra tekrar fırına atın )
9. Tart pişince soğumaya bırakın, sonra kremayla buluşturun, üzerine çilek dilimleri koyup süsleyin ,şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun😘.

Çilekli Tartolet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Çilekli Tartolet first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...