Arabaşı Çorbası

[hepsigundem]

Arabaşı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet kalça but
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 yemek kaşığı un

Arabaşı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle butlarımızı haşlıyoruz.
2. Butlar haşlanana kadar 6 yemek kaşığı unu yağsız bir halde güzelce kavuruyoruz.
3. Daha sonra haşlanan butları didiyoruz.
4. Tencereye yağ koyup salçayı yeterlice kavuruyoruz.
5. Daha sonra pul biber, toz biber, tuz ve karabiberi koyup bir iki çeviriyoruz.
6. Ayrı bi kapta kavrulan unun üzerine butları haşladığımız tavuk suyundan koyuyoruz unu düzgünce pütürleri gidene kadar karıştırıyoruz.
7. Daha sonra kaynayan çorbaya karıştırarak unu ek ediyoruz.
8. İyice kaynadıktan sonra tavukları ek edip 5 dk daha kaynatıyoruz. Afiyet olsun.

Arabaşı Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Arabaşı Çorbası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...