Zeytinli Poğaça

[hepsigundem]

Zeytinli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket yaş maya
• 2 adet yumurta (beyazı içine sarısı dışına)
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

İçi için;

• Siyah zeytin

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Zeytinli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Ilık su ,süt, şeker ve mayayı yoğurma kabına koyup karıştırıp biraz bekleyelim.
2. Sonra sıvı yağ ,şeker, tuz, yumurta beyazlarını koyup karıştıralım, un yavaş yavaş eklenip hamuru yoğuralım.
3. Hamurumuzu yaklaşık 45 dakika mayalamaya bırakalım.
4. Elimize hamur yapışmaması için elimizi sıvı yağ batıralım hamurdan mandalina büyüklüğünde modüller koparıp ortasına siyah zeytin koyup tekrar yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
5. 10 dakika tepsi mayasına bırakalım.
6. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim.Afiyet olsun.

Zeytinli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Zeytinli Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...