Zerdeçallı İç Pilav

[hepsigundem]

Zerdeçallı İç Pilav Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı baldo pirinç
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 silme yemek kaşığı zerdeçal
• 1 dolu yemek kaşığı kuş üzümü
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber

Zerdeçallı İç Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kuş üzümünü ılık suda bekletelim öbür tarafta pilav tenceresine tereyağı ve sıvı yağı alıp eritelim üzerine toz zerdeçal ekleyip, karıştıralım.
2. Ardından yıkayıp süzdüğümüz pirinci ekleyelim pirinç saydamlaşıncaya kadar 1-2 dakika kavuralım kuşüzümü, tuz, karabiberide ekledikten sonra üzerine 3 su bardağı kaynar su ek edelim, kısık ateşe alalım pirinç suyunu çekinceye kadar pişirelim.
3. Suyunu çeken pilavı 15 -20 dakika dinlendirelim. Daha sonra havalandırarak karıştıralım. Afiyet olsun 😋.

Zerdeçallı İç Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Zerdeçallı İç Pilav first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...