Zencefilli Kurabiye Tanımı

[hepsigundem]

Zencefilli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı pekmez (üzüm yahut keçiboynuzu)
• 2,5 – 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilin
• Bir tutam tuz

Zencefilli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ve şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Yumurtayı ve pekmezi ekleyip karıştırın.
3. Ayrı bir kapta un, zencefil, tarçın, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
4. Kuru materyalleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.
5. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
6. Hamuru streç sinemaya sarıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
7. Hamuru açıp kalıpla kesin yahut küçük toplar yapıp hafif bastırın.
8. Önceden ısıtılmış 180°c fırında 10–12 dakika pişirin. Fırından çıkınca yumuşak olur, soğudukça kıtırlaşır.

Zencefilli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Zencefilli Kurabiye Tanımı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...