Yaş Pasta

[hepsigundem]

Yaş Pasta Tanımı İçin Malzemeler

Pandispanya için:

• 4 yumurta
• 4 Türk kahve fincanı şeker
• 4 Türk kahve fincanı un
• 1 Türk kahve fincanı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Muhallebi için:

• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta(buğday ya da mısır olabilir.)
• 1 poşet sade kremşanti

Üzeri için:

• 1 poşet sade kremşanti
• 1 su bardağı süt

Yaş Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Muhallebi için:1 poşet sade kremşanti hariç evvel bütün gereçleri bir tencereye ekleyip karıştırarak pişirin.
2. Fokurdayınca(kabarınca)ocaktan alın içine sade kremşantiyi ekleyip mikser ile pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın. (arzu ederseniz içine damla çikolata ekleyebilirsiniz. )soğumaya bırakın.
3. Pandispanya için;yumurta ve şekeri beyaz köpük oluncaya kadar mikser ile güzelce çırpın.
4. Sonra öbür gereçleri ekleyip 2-3 dk kadar daha çırpın.
5. 28 cm kelepçeli kalıp kullandım.
6. Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt koyun.
7. Bu kalbın içine hamuru koyup 170 derecede 40dk pişirin.
8. Pandispanyanın üzeri hafif pembe olana kadar fırının kapağını açmayın ki hamuru sönmesin.
9. Sonra kürdan ile piştiğini test edin.
10. Piştikten sonra birinci sıcaklığı çıkınca keki ikiye bölün.
11. Kalıbın içerisine kekin birinci modülünü yerleştirin ve muhallebicisi sürün.
12. Sonra ikinci kesimini üstüne koyun ve muhallebicisi sürün. Bu türlü kalıpta 2-3 saat beklesin.
13. Sonra kalıbın etrafındaki kelepçeyi çıkarın.
14. Üzeri için hazırladığınız sade kremşantiyi üstüne ve etrafına sürün.
15. Dilediğiniz formda süsleme yapabilirsiniz.

Yaş Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Yaş Pasta first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...