Vişne Reçelli Labneli Poğaça

[hepsigundem]

Vişne Reçelli Labneli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket yaş maya (42 gr)
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ (ben 2 parmak eksik koydum)
• Yaklaşık 6- 7 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Labne
• Vişne reçeli

Vişne Reçelli Labneli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hamuru için yaş maya, şeker, su ve sütü bir kapta çırparak mayayı eritelim.
2. Üzerine sıvı yağı da ekleyip karıştıralım.
3. Daha sonra unu da yavaş yavaş ekleyip yoğurmaya devam edelim.
4. Unu birinci kere koyarken tuzu da ekleyelim.
5. Yumuşak ele yapışan bir hamur elde edince üzerini kapatıp bir saat dinlendirelim.
6. Hamur kabarmış olacaktır.
7. Kabaran hamurdan büyük poğaçalar istiyorsak 2 ceviz büyüklüğünde küçük istiyorsak 1 ceviz büyüklüğünde koparıp elimizde yuvarlıyoruz .
8. Fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye yuvarlak kesimleri koyup,altını unladığımız çay bardağını bezelerimizin üstüne bastıralım.
9. Bezeler yayılıp ortası çukurlaşınca labneyi hamurumuzun büyüklüğüne nazaran 1 yahut 2 tatlı kaşığı ortasına koyup yavaşça yayıyoruz.
10. Etrafındaki hamurun üzerine yumurta sarısı sürüp ,önceden 200 derecede ısıttığımız fırında alt üst ayarda pişiriyoruz.
11. Hamurun yumurta sürdüğümüz kısımları kızarınca fırından alıyoruz.
12. İlk sıcağı çıkınca üzerine vişne reçelimizi döküyoruz ,deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🌸🌸.

Vişne Reçelli Labneli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Vişne Reçelli Labneli Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...