Trileçe Tanımı

[hepsigundem]

Trileçe Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ılık su
• 2 su bardağı un
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya

Şerbeti için;

• 1 litre süt
• 1 paket krema
• 4 yemek kaşığı şeker

Karemeli sosu için;

• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzerine;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Trileçe Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak yumurtayı şekeri ve vanilyayı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Sonra sıvı yağ ılık su katıp tekrar çırpıyoruz, yavaş yavaş onu ek ederek kabartma tozunu da eleyerek içine karıştırıyoruz.
3. Kıvamımız ne akışkan ne de koyu olacak un ölçüsü 1-2 kaşık değişebilir.
4. Yağladığımız dikdörtgen borcama kek harcımızı döküp fırına veriyoruz.
5. 180 derecede alt üst fanda pişiriyoruz doğal herkes kendi fırınına nazaran ayarlayabilir.
6. Sonra kekimizin şerbeti için süt, şeker ,kremayı karıştırıp bir kenara alıyoruz .
7. Karamel sosu için tavaya şekerimizi alıp eritiyoruz.
8. Üzerine bir yemek kaşığı tereyağı ve kremasını karıştırıp şeker eriyinceye kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
9. İlk başta sert oluyor lakin sonra eriyor, şeker karamelimizi soğumaya bırakıyoruz.
10. Bir bardak süt ile krem şanti çırpıyoruz .
11. Kekimizin birinci sıcaklığı çıktıktan sonra şerbetimizi döküp çekmesini bekliyoruz krem şantisini sürüyoruz .
12. Üstte daha sonra da karamelin üzerine gezdiriyoruz ,en üstüne süslemek için krem şantiden bir yemek kaşığı ayırıp üzerine şerit halinde sıkıyoruz.
13. Kürdanla form veriyoruz 3-4 saat dinlendirdikten sonra trileçemiz hazır afiyet olsun.

Trileçe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Trileçe Tanımı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...