Tepside Karışık Zerzevat

[hepsigundem]

Tepside Karışık Zerzevat Tanımı İçin Malzemeler

• Orta uzunluk karnabahar
• Orta uzunluk brokoli
• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 3-4 diş sarımsak

Üzerine;

• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı yahut ayçiçek yağı
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz

Alt yoğurtlu sos için;

• 5-6 kaşık süzme yoğurt
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik

Tepside Karışık Zerzevat Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patates küp (biraz küçük doğrayın, geç pişer) havuç ince dilim ya da yarım ay doğrayın, karnabahar ve brokoli → orta uzunluk çiçeklere ayırın, sarımsakları isteğe bağlı tüm biçimde koyun yahut rendeleyin altına yağlı kayıt serdiğin tepsiye dökün.
2. Üzerine zeytinyağı yahut ayçiçek yağı, karabiber ,pulbiber ,kimyon ve tuzu ekleyip karıştırın (baharatları isteğe nazaran azaltıp çoğaltabilirsiniz).
3. 190–200°c fansız (alt-üst) ayar 40-45 dakika pişirin, son 5 dakika fan açarsan üzeri daha kızarır.
4. Servis sırasında süzme yoğurt nane ve kekiği karıştırıp tabağın altına dökün, üzerine de zerzevatları ekleyin. Hem hafif hem doyurucu bir tarif❤️ şimdiden afiyet olsun 🥰.

Tepside Karışık Zerzevat Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Tepside Karışık Zerzevat first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...