Soslu Sarma Börek (Yufka İle)

[hepsigundem]

Soslu Sarma Börek (Yufka İle) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket yufka (5- 6 adet olandan)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
• 1 şişe maden suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta (yumurta sarısı üzerine ayrılacak)

İçi için;

• Kaşar
• Yağlı tulum peyniri

Üzerine;

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Susam

Soslu Sarma Börek (Yufka İle) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Sosu için tüm gereçleri karıştıralım.
2. 1 adet yumurta sarısını üzeri için ayırt edelim.
3. Yufkamızı serelim harcımızdan yufkanın yarısına sürelim her yerine gelecek halde yufkayı katlayalım .
4. Katladığımız yerede harcımızdan dökelim ve fırça yardımı ile her yere harç gelecek biçimde yayalım.
5. Üçgen üçgen keselim 5 eşit modüle kestim ben siz dilerseniz daha küçük daha büyükte yapabilirsiniz ben biraz büyük yaptım.
6. Harcımızı koyup katlayalım yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
7. Bütün harç bitene kadar tıpkı süreci yapalım (( dilerseniz fazlasını dolapta şakalayabilirsiniz dondurulmuş haliyle yumurta sürüp 180c fırında pişirebilirsiniz)).
8. Böreklerimizin üzerine yumurta sürelim ve 190c fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
   Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Soslu Sarma Börek (Yufka İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Soslu Sarma Börek (Yufka İle) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...