Soğuk Baklava

[hepsigundem]

Soğuk Baklava Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket baklavalık yufka
• 250 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ

İçine tercihe nazaran;

Ceviz, fındık yahut toz fıstık

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 3 su bardağı süt
• 1 paket sıvı krema
• 1 paket vanilya

Süslemek için;

• Kakao
• Süt tozu
• Yeşil toz fıstık

Soğuk Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Bir tencerede şeker ve suyu yeterlice eritiyoruz. Ocağa koyup, kaynayınca ocaktan alıyoruz. Şerbeti güzelce soğuyunca sıvı krema ve vanilyayı ekliyoruz.
2. Baklavalık yufkalarımızı borcam boyutunda kesiyoruz. Yufkaları eşit sayıya ayırıyoruz.
3. Bir tencerede tereyağını eritiyoruz. Ocaktan alınca sıvı yağ ekliyoruz.
4. Yufkaları borcama 2 sıra yufka ve yağ biçiminde diziyoruz.
5. Yufkaların yarısı bitince içine tercih ettiğimiz malzemeyi çokça döküyoruz.
6. Yufkaların kalan yarısını birebir halde diziyoruz.
7. En üst kata da yağ sürdükten sonra dilediğimiz halde kesiyoruz.
8. 170 derece fırında ağır ağır pişiriyoruz.
9. Fırından çıkınca 10 dk dinlendirip, şerbetini ekliyoruz.
10. Bir kapta kakao ve süt tozunu düzgünce karıştırıyoruz.
11. Şerbeti çekip, soğuyan tatlımızın üzerine bu karışımla süslüyoruz. Tercihe nazaran toz yeşil fıstıkla da süsleyebiliriz.

Soğuk Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Soğuk Baklava first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...