Simit (Ev Üretimi Pastanedekilerden Daha Güzel)

[hepsigundem]

Simit (Ev İmali Pastanedekilerden Daha Güzel) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 du bardağı ılık su
• 1 çay bardağı yağ
• 1 paket sıvı kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 su bardağı un ( denetimli ekleyelim markadan markaya değişiklik gösterir )

Üzeri için;

• 2,5 yemek kaşığı pekmez (herhangi bir pekmez olabilir)
• Bol susam ( kavrulmuş daha hoş olur ancak farketmez)
• Yarım çay bardağı su (pekmezi açmak için)

Simit (Ev Üretimi Pastanedekilerden Daha Güzel) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Ilık su, süt, şeker uygun bir kaba alalım. Mayayı koyup karıştıralım 5-10 dakika bekleyelim maya açılsın.
2. Hamuru yoğurmaya geçelim. Sıvı yağ ve tuzu koyalım. Unu yavaş yavaş koyalım. Yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
3. Üstünü kapatıp saralım 30-45 dakika mayalanmaya bırakalım. Kabarsın.
4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım. Bezelerimizi uzun şerit haline getirip. İkiye katlayalım burgu yapalım halka biçimini verelim.
5. Hazırladığımız pekmezli suya bandıralım sonrada susama her yerine gelsin.
6. Yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine koyup 10 dakika tepsi masasına bırakalım.
7. Önceden ısıttığımız 220-200 derece fırına sürelim. Fırının en alt kısmına bir kapta su koyalım dışı çıtır içi yumuşak olsun diye farlı ayarda pişirelim. Denetimli bir biçimde. Afiyet olsun ellerinize sıhhat.

Simit (Ev Üretimi Pastanedekilerden Daha Güzel) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Simit (Ev Üretimi Pastanedekilerden Daha Güzel) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...