Portakal Düşü (Ispanaklı Kek İle)

[hepsigundem]

Portakal Düşü (Ispanaklı Kek İle) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet l yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı ıspanak püresi
• 2 su bardağı un

Krema için;

• 4 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı dolu nişasta
• 2 yemek kaşığı zirveli un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Sosu için;

• 2,5 su bardağı portakal suyu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı (parlak olması için koşul değil)

Portakal Düşü (Ispanaklı Kek İle) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kek için, ıspanak ve sıvı yağı robottan geçirelim kenara alalım.
2. Yumurta ve şekeri koyu kıvam alana kadar çırpalım, süt ve ıspanak püresini ekleyerek el çırpıcısı ile karıştıralım .
3. Azar azar unu, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş ek edelim kısaca karıştıralım .
4. Çok büyük olmayan yağlanmış tepsiye dökelim.
5. 170 derece fırında yaklaşık 15- 20 dakika pişirelim, soğumaya bırakalım.
6. Krema için: vanilya ve tereyağı hariç tüm gereçleri uygun bir tencereye alalım güzelce karıştırarak ocağa alalım göz göz olana kadar pişirelim.
7. Altını kapatalım tereyağı ve vanilya ekleyerek karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
8. Sos için tereyağı hariç tüm gereçleri güzelce karıştıralım ocağa alalım ve yeniden daima karıştırarak pişirelim.
9. Altı yuvarlak neskafe fincanı yahut altı yuvarlak küçük kase yada büyük yarım daire biçimli silikon kalıp, hangisi varsa, içlerini suyla ıslatalım, portakal sosunu şimdi sıcakken paylaştıralım hepsine, 15 dakika bekletelim ve kremayı çırpalım pürüzsüz olsun üzerlerine kremayıda paylaştıralım,.
10. Bekletmeden fincanların ölçüsünde kekimizden yuvarlak kalıp yahut bardakla daireler çıkarıp üzerlerine yavaşça bastırarak yerleştirelim.
11. Üzerlerini streçleyip buzdolabında bir gece bekletelim.
12. Sağa sola oynatarak dikkatlice çıkaralım dilediğiniz halde süsleyerek servis edebilirsiniz.

Portakal Düşü (Ispanaklı Kek İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Portakal Düşü (Ispanaklı Kek İle) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...