Patates Poğaça

[hepsigundem]

Patates Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 3-3.5 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağından bir parmak eksik süt
• 2 çay kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Toprak görünüm için;

• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı un

İçi için;

• 2 adet haşlanmış patates
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar

Patates Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri haşlayalım.
2. Hamur için yumurta süt ve mayayı çırpalım.
3. Unu tuzu ve tereyağınıda ek edip hamuru yoğuralım.
4. Unu yumurta büyüklüğüne nazaran ayarlayın.
5. Ele yapışmayan yumuşak kıvamda olmalı.
6. 1 saat mayalandıralım.
7. Patesleri ezip rendelenmiş kaşarla karıştıralım.
8. Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükte bezelere ayıralım.
9. Bezeyi açıp iç harcımızdan katarak kapatalım.
10. Patates halini verelim.
11. Un ve kakaoyu karıştıralım.
12. Poğaçaları bu karışıma bulayalım.
13. Üzerine pipetle delikler açalım. 200 derecede 30 dk pişirelim.

Patates Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Patates Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...