Patates Görünümlü Viral Poğaça

[hepsigundem]

Patates Görünümlü Viral Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta akı (sarısı üstüne)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4,5–5 su bardağı un

İçi için:

• 3–4 adet haşlanmış patates
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Dışı için (patates efekti):

• 1 kase kakao + un

Patates Görünümlü Viral Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hamur için;ılık süt, su, şeker ve mayayı karıştırın. 5 dk bekleyin.
2. Yumurta akı, sıvı yağ ve tuzu ekleyin.
3. Unu azar azar ekleyip yumuşak ele yapışmayan hamur yoğurun.
4. Üzerini kapatıp 40 dk mayalandırın.
5. İç harç için: haşlanan patatesleri ezin.
6. Tereyağı ve baharatları ekleyip karıştırın.
7. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alın.
8. İçine patates harcı koyun, kapatın.
9. Elinizle hafif oval biçim ver (patates formu).
10. Poğaçaları evvel çok hafif suya batırın.
11. Kakao + unu karışımına bulayıp elinle pürüz verin.
12. Üzerlerine yumurta sarısı sürmeyin ❌ 180°c fırında 25–30 dk pişirin.

Püf noktaları;

• Kakao tat vermiyor, yalnızca renk için.

• Daha gerçekçi olsun diye çatal ucuyla küçük çukurlar yapabilirsin.

• İçine kaşar + patates de çok yakışıyor.

Patates Görünümlü Viral Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Patates Görünümlü Viral Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...