Pastane Kurabiyesi (Sirkeli Kurabiye)

[hepsigundem]

Pastane Kurabiyesi (Sirkeli Kurabiye) Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram margarin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta sarısı üstüne
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)

Pastane Kurabiyesi (Sirkeli Kurabiye) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 250 gram margarin, 2 yemek kaşığı sıvı yağ yoğurma kabına alınarak karıştırılır.
2. 2 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu eklenerek tekrar karıştırılır.
3. Yavaş yavaş un ek edilerek kurabiye hamuru hazırlanır.Bu tanımda toplamda 3 su bardağı un kullanıldı.
4. Hamurdan bir ölçü alınarak istenilen hal verilir.
5. Hazırlanan kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
6. Tüm hamur şekillendirilten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
7. Son olarak susam ve çörek otu serpilerek evvelden ısıtılmış 190 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.

Pastane Kurabiyesi (Sirkeli Kurabiye) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Pastane Kurabiyesi (Sirkeli Kurabiye) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...