Özel Soslu Çıtır Börek (Videolu)

[hepsigundem]

Özel Soslu Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yufka
• 300 gr böreklik peynir

Sosu için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu

Üzerine:

• Çörek otu
• Susam

Özel Soslu Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Sos materyallerini uygun bir kaba alıp güzelce çırpalım .
2. Daha sonra 1 adet yufkayı tezgaha serip sostan ekleyip fırça ile yayalım.
3. Ortadan ikiye katlayıp üçgen biçimde keselim.
4. İç harcını ekleyip tekrar sostan sürelim ve rulo yapalım .
5. Bütün yufkaları bu formda hazırlayıp kalan sosun hepsini böreklerin üzerine aktaralım ve börekleri güzelce sosa bulayalım.
6. Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım, üzerine susam, çörek otu serpelim ve evvelden ısıtılmış 185° alt üst ayarda pişmeye bırakalım, altı üstü kızarınca fırından alalım afiyet olsun.

Ayrıntılı görüntüye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz 🥰🥰 ..

Özel Soslu Çıtır Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Özel Soslu Çıtır Börek (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...