Milföy Külah (Magnolia Puding Dolgulu)

[hepsigundem]

Milföy Külah (Magnolia Puding Dolgulu) Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet milföy
• 1 paket magnolia puding (pakmaya)
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 küçük kase damla çikolata

Külahları bulamak için;

• 2 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Süslemek için;

• 1 küçük kase fındık kırığı
• 1 küçük kase antep fıstığı kırığı

Milföy Külah (Magnolia Puding Dolgulu) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle pudingi hazırlayalım bunun için tencereye bir yumurta sarısı ve sütü ek edip çırpma teli ile yeterlice karıştıralım üzerine bir paket pudingi ek edelim.
2. Orta ateşte devamlı karıştırarak pişirelim kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 3 dakika daha kaynatalım.
3. Süre sonunda tencereyi ocaktan alıp pudingi derin cam bir kaseye boşaltalım orta ara karıştırarak 15 dakika müddet ile soğutalım.
4. Soğuyan pudingi çırpma teli ile 2-3 dakika çırpalım ve sıkma torbasına doldurup büsbütün soğuması için buzdolabına kaldıralım.
5. Diğer tarafta buzu çözülüp hafif yumuşayan milföyleri merdane ile inceltelim ve uzunlamasına 5 eşit modüle keselim.
6. Kestiğimiz şeritleri külahlara üstünde1 santim boşluk bırakarak hafif üst üste gelecek halde saralım 1. Şeritin bittiği yerden ikinci şeriti üstüne hafif bastırarak açılmasın diye sarmaya devam edelim yani toplamda bir külah için iki şerit kullanıyoruz.
7. Hazırladığımız milföylerin üzerine bir fırça yardımı ile su sürelim bu süreci şekerin milföylere yapışması için yapıyoruz genişçe bir tabağa 2 yemek kaşığı toz şekeri alalım hazırladığımız ruloları toz şekere bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
8. Önceden ısıttığımız 200 derece fırında yaklaşık 22-23 dakika pişirelim fırından çıkarıp büsbütün soğumasını bekleyelim.
9. Soğuyan külahları kalıptan çıkaralım ve külahların içine 3-4 tane damla çikolata ek edelim üzerine yarısına kadar puding sıkalım tekrar 3-4 tane damla çikolata ek edip külahı büsbütün pudingle dolduralım.
10. Hepsini bu biçimde hazırladıktan sonra pudinglerin üzerine çokça antep fıstığı kırığı ve fındık kırığı serpiştirip 1 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edelim.

Deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.

Milföy Külah (Magnolia Puding Dolgulu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Milföy Külah (Magnolia Puding Dolgulu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...