Meskende Tavuk Döner

[hepsigundem]

Evde Tavuk Döner Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg tavuk göğsü

Harcı için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1,5 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı sarımsak granül yahut 4 diş taze sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası

Evde Tavuk Döner Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İşin asıl püf noktası tavuk göğsünüzün derin dondurucuda donuk vaziyette olması. Yalnız değerli olan göğüs etinin tamamını tıpkı anda çıkarmayın. Aslında paketlerde 2 yahut 3 modül halinde satılmaktadır.
2. İlk evvel bir kesimini alın kalanı dondurucuda beklesin. Birde oyalanmayın zira et çabuk çözülüyor. Yumuşarsa çabucak dondurucuya atın ve öbür kesimle devam edin.
3. Etin tamamı bitince biraz yumuşamasını bekleyin elbette bu ortada sosumuzu hazırlayacağız.
4. Sos için; öncelikle yoğurt ve yağ karıştırılır. Daha sonra bütün başka materyaller katılır ve güzelce çırpılır.
5. Harcı ve tavuk etlerini birbiri ile harmanlayın. Yeterlice karıştırın ki sos bütün etlere karışsın. Sonra da kabınızın ağzını kapatarak dolapta en az 1 saat dinlendirin.
6. Dinlenmiş dönerinizi yağladığınız tavaya alın orta ateşte yavaş yavaş pişirin. Etleriniz piştikten sonra istediğiniz formda servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Evde Tavuk Döner Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Meskende Tavuk Döner first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...