Meşhur Olmayan Emirdağ Güveci

[hepsigundem]

Meşhur Olmayan Emirdağ Güveci Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram dana kuşbaşı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 orta uzunluk soğan
• 2 orta uzunluk patlıcan
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 3 adet küçük domates
• 8 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay bardağı sıcak su

Meşhur Olmayan Emirdağ Güveci Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın, soğuk suda bekletin.
2. Ardından biberleri, soğanı büyük büyük doğrayın, sarımsakları temizleyin.
3. Güvecin en altına etleri ve tereyağını koyun.
4. Ardından sırasıyla soğan, patlıcan, biber, domates ve sarımsakları koyun.
5. Son olarak baharatları ve sıcak suyu gezdirin.
6. Güvecinizin kapağını kapatıp 180°c fırında yaklaşık 2,5 saat pişirin.
7. Güveciniz suyunu çekip etleri yumuşayınca olmuş demektir. Afiyet olsun.

Meşhur Olmayan Emirdağ Güveci Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Meşhur Olmayan Emirdağ Güveci first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...