Mantarlı Ispanak Yatağında Somon Balığı

[hepsigundem]

Mantarlı Ispanak Yatağında Somon Balığı Tanımı İçin Malzemeler

• Kişi başı bir küçük patates
• 100 gram ıspanak
• 5 tane kültür mantarı
• 150-200 gram kadar bir dilim somon balığı
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı krema
• Yarım çay bardağı süt ya da su
• 5 tane karabiber
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Yeteri kadar tuz

Mantarlı Ispanak Yatağında Somon Balığı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesler 0-5 milim daire formunda kesilir ıspanaklar doğranır mantarlar doğranır balık yıkanıp kurulanır. Tane karabiberler balığın içine batırılır.
2. Tavanın tabanı yağlanır ocağın altı yakılır patatesler artlı önlü kızartılır daha sonra kızgın tavaya somon balığı yerleştirilir artlı önlü kızartılır tavadan alınır.
3. Tavamıza ıspanağımız koyulur 1-2 tıp kavrulur mantarımız ek edilir suyunu salıp, tekrar topladığında kremamız tereyağımız ve yarım çay bardağı sütümüzü ek edilir kıvam alacak halde bir iki dakika kaynatılır. Tuzumuz ve limon suyumuz ek edilir karıştırılır.
4. Borcama evvel patatesler sonra kremalı materyalin yarısı onun üzerine somon balığı kalan kremalı gereç balığın üzerine üzerine yayılır.
5. 180 derecede evvelce ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir sıcak yada ılık olarak servis edilir afiyet olsun.

Mantarlı Ispanak Yatağında Somon Balığı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Mantarlı Ispanak Yatağında Somon Balığı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...