Leopar Poğaça

[hepsigundem]

Leopar Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4.5_ 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

İçi için;

• Kaşar peyniri yada istediğiniz peynir

Üzeri için;

• 1 su bardağı pirinç unu
• 1 paket maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 2/3 su bardağı ılık su (yarımdan biraz fazla)

Leopar Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Büyük bir kaba su ve sütü alıp mayayıda katıp karıştıralım.
2. 5 dk kadar mayanın etkinleşmesini bekleyelim.
3. Yağ,şeker, tuz ve unuda ek edip yoğuralım.
4. Yumuşak ele yapışmayan hamur elde edelim. 1 saat mayalandıralım.
5. Mayalanan hamurdan mandalin büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayalım elimizle bastıralım içine kaşar peyniri katıp kapatıp tekrar yuvarlayalım.
6. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
7. 15 dk tepsi mayası yapalım.
8. Üzeri için pirinç unu,su ,şeker ,yağ ,maya ve tuzu çırpalım.
9. İkişer yemek kaşığı hamurlarımızın üzerine dökelim.
10. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

Leopar Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Leopar Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...